La fructosa es el edulcorante ideal para los productos de Agel. Es simple, estable, disponible y su dulzura se adapta a fácilmente al paladar. Es baja su glucemia. Es un producto natural proveniente de frutas, maíz y remolacha.
Stevia es un educolorante el cual no está permitido en muchos países. También su sabor no es muy agradable para muchas persona